Zobrazenie webového obsahu

Potraviny

Priestor pre potravinárske aplikácie

Naše kompetenčné centrum vo francúzskom Mitry-Mory, v blízkosti Paríža, ponúka na rozlohe 1.150 m2 možnosť prevádzkových pokusov pre oblasť potravinárstva, farmácie a chémie/životného prostredia. Naši zákazníci tu môžu predovšetkým testovať N2 ako aj CO2-pre potravinárske účely.

Príklady prevádzkových pokusov:

  • Príprava potravín
  • Zmrazovacie skryne a tunely
  • Crusting; zmiešané chladenie; peletajzery
  • Vysokotlaká extrakcia
  • Zariadenia MAP
  • Transportné chladenie
  • https://www.messergroup.com/documents/20182/38412/food1.jpg/0ee82bd1-4433-4f1f-b9a5-0c1e19287af3?t=1451397251807