Tenkostenné PET fľaše a plechovky sú čoraz populárnejšie z dôvodu úspor materiálu a udržateľnosti. Pri sýtených nápojoch zabezpečuje stabilitu oxid uhličitý (CO₂), no ako spevniť obaly neperlivých nápojov?
Riešením je kryogénny injektor s dusíkom (LIN)
Táto technológia umožňuje vstrekovanie skvapalneného dusíka (LIN) tesne pred uzatvorením fľaše či plechovky, čím sa vytvorí vhodný vnútorný tlak, ktorý zabezpečí:
- Pevnosť obalu bez použitia hrubších materiálov.
- Zníženie rizika deformácie počas skladovania a prepravy.
- Predĺženie trvanlivosti nápojov vytlačením kyslíka.
- Zachovanie chuti – dusík je inertný plyn, nemení vlastnosti produktu.
Ako funguje dusíková injekcia?
- Presná dávka kvapalného dusíka (LIN) sa vstrekne do obalu nad hladinu nápoja.
- LIN sa rýchlo odparí a vytvorí vnútri nádoby vyšší tlak.
- Obal sa spevní a zostáva stabilný aj pri veľkom zaťažení.
Prečo použiť kryogénny injektor?
- Úspora nákladov – umožňuje použitie tenších PET fliaš a plechoviek.
- Lepšia skladovateľnosť – nádoby zostávajú pevné a ľahko stohovateľné.
- Ochrana pred oxidáciou – vytlačenie kyslíka z priestoru nad nápojom predlžuje jeho čerstvosť.
Kryogénna dusíková injekcia je moderné riešenie, ktoré kombinuje efektivitu, úsporu nákladov a ochranu produktu.